Amici, accomunati dal lavoro nel mondo della ristorazione e da interessi comuni legati al buon cibo.
Dopo anni nella ristorazione più classica,
questo nuovo progetto ci vede impegnati nel mettere a frutto
tutto il tempo dedicato alla ricerca e conoscenza diretta di prodotti e produttori
con l’ambizioso obiettivo di diventare punto di riferimento
per i clienti più esigenti, attenti e curiosi.